Auteur/autrice : arthurobypay

Vous êtes propriétaire d’un établissement de restauration, vous avez mille casquettes. Pas toujours facile d’être partout en même temps. Mais heureusement de nombreux moyens sont à votre disposition, qui vous aident à vous concentrer sur votre savoir faire. Nous allons donc aujourd’hui, vous parler d’un élément capital : le logiciel de caisse La base du

Pas encore de date de réouverture des restaurants, mais une certitude : l’accueil, le service et le paiement vont devoir être à nouveau repensés dès la reprise.  Nous l’avons constaté à la sortie du premier confinement, les nouvelles bonnes pratiques convergent aujourd’hui vers une forte réduction des déplacements à l’intérieur du restaurant et une limitation

Il fait nul doute que la crise du COVID-19 a littéralement paralysé le secteur du CHR. Certains vous taperont sur l’épaule en vous disant “profites-en pour travailler des sujets de fonds que tu n’as pas le temps de gérer en temps normal”. Et si finalement cette phrase à l’apparence bateau cachait un fond de pragmatisme