10 esempi di email per ristoranti

Tieni gli indirizzi e-mail dei tuoi clienti e il software giusto per inviargli messaggi, ma non sai cosa scrivergli?

Niente panico, ti diciamo tutto. 

Che tu gestica un ristorante, una pasticceria, un bar o anche un'attività di svago, abbiamo selezionato per te 10 esempi di email per ristoranti che funzionano sempre..

1. Menu speciale

San Valentino, Natale o Capodanno, Pasqua... le festività sono sempre un'occasione per i ristoratori di inventare menu speciali e di aumentare il traffico... a condizione di informare i clienti.

Esempi di ripristino delle e-mail

Il nostro consiglio: non aspettare l'ultimo minuto per inviare il messaggio e non esitare a illustrare il tuo menu con immagini belle e appetitose, se ne hai!

Infine, concludi il messaggio dando alle persone la possibilità di prenotare!

2. La tua opinione è importante per noi

È ovviamente un classico, ma non dimenticare: i clienti sono sempre felici di potersi esprimere! Per ottenere il loro feedback, puoi programmare un'email automatica dopo la loro registrazione nel tuo database, durante creazione del loro conto fedeltà ad esempio. 

Il più pratico è di utilizzare un modulo da compilare direttamente online, come ad esempio Google Form.

Preferisci le domande chiuse (con risposta sì o no, ad esempio) per analizzare più facilmente le risposte. Puoi aggiungere alcune domande aperte (a cui si risponde liberamente con frasi), ma non esagerare: le risposte a queste domande ti danno un feedback qualitativo più ricco, ma a volte sono difficili da analizzare quando c'è molto volume.

3. Compleanno

=> Conosci la data di nascita dei tuoi clienti? 

Ora è il momento di programmare un email per augurare loro un buon compleanno. 

Approfitta di questa occasione per fare loro un piccolo regalo per la prossima visita: un aperitivo o un caffè gratuito, un premio speciale, una degustazione a sorpresa...

Libera la tua immaginazione!

=> Non conosci la data di nascita dei tuoi clienti?

Ecco un piccolo consiglio per dimostrare che stai ancora pensando a loro: pianifica un'email automatica per il compleanno... della loro prima visita a casa tua !

4. Click & Collect

I tuoi clienti conoscono la tua offerta di click & colllect? 

Non aspettare che ti trovino tramite piattaforme di consegna. 

Dai loro la possibilità di ordinare direttamente dal tuo sito web, ad esempio, senza passare attraverso intermediari.

5. Apertura / Chiusura

Chiudi per le vacanze o rimanie aperti? Invia un messaggio ai tuoi clienti per tenerli informati ed evitare delusioni. 

Se anunci un periodo di chiusura, non dimenticare di concludere il messaggio con una nota positiva sottolineando la data di riapertura..

Esempio di email di ripristino riapertura

E se la chiusura è dovuta a lavori di ristrutturazione, cogli l'occasione per farli venire volglia di scoprire il tuo nuovo allestimento. Puoi anche rivelare qualche indizio per stuzzicare l'appetito!

6. Fedeltà

Se hai una buona CRM (strumento di gestione delle relazioni con i clienti), hai accesso a informazioni dettagliate sulle abitudini di consumo dei tuoi clienti.

Puoi decidere di scrivergli per ricompensarli in base alla loro fedeltà (10° visita da noi - quantità ordinata... ecc). È un'occasione per dimostrare ai tuoi clienti che li conosci bene e che ognuno di loro è speciale per te.

7. Torna a trovarci

A differenza delle e-mail di ringraziamento per i clienti fedeli, non esitare a metterti in contatto con i tuoi clienti occasionali. 

È possibile utilizzare formule come "Ci manchi" o "Non ti vediamo da molto tempo",anche nell'oggetto del messaggio stesso.

Anche in questo caso, se il tuo CRM è ben sfruttato, puoi creare automazioni di marketing per inviare promemoria in base alla data dell'ultima visita. 

Evita di inviare questo tipo di messaggi con troppa regolarità, per non sovraccaricarli di e-mail. E se, dopo vari solleciti, il tuo cliente continua a non tornare, non insistere.

8. Notazione

Vuoi aumentare il tuo rating su Google o Tripavisor?

Se vuoi raccogliere il massimo di pareri positivi, prediligi una richiesta ai tuoi clienti più fedeli via e-mail. In questo modo si eviteranno spiacevoli sorprese con clienti insoddisfatti.

Puoi lanciare una campagna e-mail una tantum selezionando i tuoi migliori clienti dal tuo database. Oppure è possibile impostare un e-mail automatica che viene inviato, ad esempio, dopo ogni 10° visita: questo ti permetterà di avere un flusso regolare di nuove recensioni sulle piattaforme di recensioni online.

9. Evento

Stai organizzando un evento speciale nella tua struttura? Non dimenticare di dirlo ai tuoi clienti.

Una partita di calcio, un concerto, una degustazione di vini, una mostra d'arte... ogni occasione è buona per dimostrare ai tuoi clienti che prendi iniziative per loro.

Esempio di e-mail per un evento di catering

E come sempre, non dimenticare di concludere la tua e-mail con un invito all'azione, come una registrazione o una prenotazione.

10. La tua storia

Hai mai raccontato ai tuoi clienti la storia del tuo ristorante? O come sei stato attratto dal settore della ristorazione?

Attraverso un'e-mail dedicata, condividi la tua passione per la professione e anche il tuo background professionale. 

Questo è ciò che nel marketing è noto come "narrazione. Come tutti, anche i tuoi clienti amano sentirsi raccontare delle storie: questo rafforza il legame con il tuo locale e arricchisce il tuo rapporto con i clienti.

Spesso le persone vengono al ristorante più per l'esperienza che per il pasto stesso. 

Puoi anche presentare ogni membro del tuo team per creare un ambiente più intimo e accogliente nel tuo locale.

Vi sono piaciuti questi esempi di Email Restoration? Ora tocca a voi!

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